Carta de Vinos
Millesimato Pinot Noir Rosado
2018DONNAFUGATA
Millesimato Chardonnay Pinot Noir - Brut
2018DONNAFUGATA
Rosado Nero D'Avola
2018CRISTO DI CAMPOBELLO
Grillo – Extra brut
2018CRISTO DI CAMPOBELLO
Terza Via – Grillo
2019⸙ MARCO DE BARTOLI
Blanc de Blanc – Pas Dosé
2022⸙ ALESSANDRO VIOLA
Rosado Extra Seco
2022MILAZZO
Clásico - Brut
2022MILAZZO
Extra brut – Nerello mascalese Etna
2021MURGO
Zahra – Brut
2018CELLARO
Pas Dosè – Durella
2017⸙ FONGARO
Franciacorta cuvée imperial – Brut
2022BERLUCCHI
Trento Doc – Brut
FERRARI
Marah
2021⸙ FRANCESCA BARRACCO
MOOD – Frappato ancestral
2021PAOLO CALI'
Sua Altezza 650
2022TENUTA LOMBARDO
Luna di Notte – Nerello Mascalese
2022CELLARO
Rosado brut 26ª edición
2005/14KRUG
Bollinger R.D. 2008
2008BOLLINGER
Vintage Brut
2013DOM PERIGNON
Grande Cuvée 171ª edición
2000/15KRUG
La Grande Annee '14
2014BOLLINGER
Rosado - Pinot y Chardonnay
RUINART
Blanc de Blanc
RUINART
Cuvée n. 746 Extra brut
❤ JACQUESSON
Brut – Pinot, chardonnay, meunier
RUINART
Brut premier Cru - Brut reserve
LOUIS NICAISE
Blanc de noirs – Brut
2022ALAIN COUVRER SAINT - THIERRY
Reserve Imperiale – Brut
MOET & CHANDON
La cuvée brut Laurent Perrier
LAURENT PERRIER
La Luci - Grillo
2023CRISTO DI CAMPOBELLO
Adenzia – Grillo, Insolia
2022CRISTO DI CAMPOBELLO
Bianco – Nero d'Avola
2021MORGANTE
Etna Bianco
2021MONTELEONE (NORD)
Carricante
2020MAUGERI CONTRADA VOLPARE (EST)
Sul Vulcano Etna bianco – Carricante
2021DONNAFUGATA (NORD)
Grotta della neve – Carricante
2021⸙ SERAFICA (SUD)
Mofete Bianco – Carricante
2021PALMENTO COSTANZO (NORD)
Mirantur – Catarrato
2022⸙ SERAFICA (SUD)
Opera unica - Vino dulce botritizado
2018DONNAFUGATA
Integer – Zibibbo seco
2020MARCO DE BORTOLI
Grappoli del Grillo
2022MARCO DE BARTOLI
Chardonnay
2021❤ PLANETA (MENFI)
Sole e Vento – Grillo y Zibibbo
2022MARCO DE BORTOLI
Passiperduti – Grillo
2023DONNAFUGATA
Lighea – Zibibbo (Pantelleria)
2023DONNAFUGATA
Kaid – Sauvignon
2022⸙ ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Benedè – Catarratto
2022⸙ ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Kike – Traminer aromatico
2022FINA
SurSur – Grillo
2022/23DONNAFUGATA
Zibibbo in Phitos
2021⸙ COS
Collio Doc Friulano Ronco delle Cime (Friuli)
2022VENICA
Gewurztraminer (Alto Adige)
2020FRANZA HAAS
Blanc de Morgex et de La Salle (Val d'Aosta)
2022ERMES PAVESE
Capotesta (Lombardia)
2021CASCINA MADDALENA
Bio Simandro – Biancame (Marche)
2019TENUTA CA'SCIAMPAGNE
Bio Raphael – Chardonnay (Marche)
2020TENUTA CA'SCIAMPAGNE
Bello Ribelle (Marche)
2020TENUTA CA'SCIAMPAGNE
Chablis Premier cru (Francia)
2020BESSIN TREMBLAY
Pyritis (Grecia)
2020ARTEMIS KARAMOLEGUS
Pouilly – Fumé AOC (Francia)
2022BARON DE LADOUCETTE
Ribolla gialla (Eslovenia)
2020MOVIA
Riesling (Alemania)
2020KERPEN
Alsace AOC Sylvaner Grand Réserve (Francia)
2021PIERRE SPARR
Didacus - Cabernet Franc
2019PLANETA
Lu Patri – Nero d'Avola
2020CRISTO DI CAMPOBELLO
Lusira – Syrah
2019CRISTO DI CAMPOBELLO
Don Antonio – Nero D'Avola
2019MORGANTE
Cuburro – Nero D’Avola Syrah
2017⸙ BONSIGNORE
Sito dell’Ulmo – Merlot
2018PLANETA
Franchetti – Petit Verdot, Cesanese d’Affile
2021PASSOPISCIARO (NORD)
Contrada Marchesa Doc – Nerello Mascalese
2019DONNAFUGATA (NORD)
Grotta del Gelo - Nerello Mascalese y Cappuccio
2019⸙ SERAFICA (SUD)
Sul Vulcano - Nerello Mascalese y Cappuccio
2021DONNAFUGATA (NORD)
Dea Vulcano - Nerello Mascalese y Cappuccio
2021DONNAFUGATA (NORD)
Tanè – Nero d’Avola
2014VALLE DELL' ACATE
Mal d’Africa – Cabernet, merlot, frappato
2019COS
Bell’Assai – Frappato
2022DONNAFUGATA
Floramundi – Nero d’Avola, Frappato
2021DONNAFUGATA
Manenè
2019PAOLO CALI'
Mandragola – Frappato
2020PAOLO CALI'
Mille e Una Notte – Nero d’Avola. Petit Verdot
2019DONNAFUGATA
Tancredi – Cabernet Sauvignon, Nero d’Avola
2018/19❤ DONNAFUGATA
Caro Maestro – Cabernet, merlot, petit verdot
2017FINA
Kaid – Syrah
2019ALESSANDRO DI CAMPOREALE
Bolgheri Sassicaia DOC (Toscana)
2020TENUTA SAN GUIDO
Antinori (Toscana)
2020TIGNANELLO
Barbaresco (Piemonte)
2018/19GAJA
Barolo Nebbiolo (Piemonte)
PIO CESARE
Amarone della Valpolicella (Veneto)
2018ZENATO
Tenuta San Guido (Toscana)
2022GUIDO ALBERTO
Grumello Rocca de Piro (Lombardia)
2017ARPEPE
Chianti (Toscana)
2016FRESCOBALDI
(Purple Corn Tostada) Tostada de maíz morado
$36Queso ricotta, queso de cabra, remolacha y tomates datterino.
I Palazzi
2019BRUNELLO DI MONTALCINO
Le Volte dell'Ornellaia (Toscana)
2022ORNELLAIA
Primitivo di Manduria (Puglia)
2019CODICI
Dolce&Gabbana Rosa – Nerello Mascalese Nocera
2022DONNAFUGATA
Sul Vulcano – Nerello Mascalese
2022DONNAFUGATA
Rosè – Nero d’Avola e syrah Menfi
2022PLANETA
Rosado Morgante – Nero d’Avola Grotte
2022MORGANTE
Osa – Frappato Vittoria
2021/22PAOLO CALI'
Chassenay D’Arce
2022CUVEE ROSADO
Brut rosado
2022VEUVE BONNEVALE
Chassenay D’Arce
2020CUVEE PREMIERE
L'éloquent – Brut
2020JEAN DE LA FONTAINE
Luna di Notte – Nerello Mascalese
2010CELLARO
Zahra - Brut - método clásico
2016CELLARO
Mirantur – Catarrato
2012⸙ SERAFICA (SUD)
1874 Anno Domini – Grillo
2008BODEGA MORREALE
Chiusa del barone – Inzolia
2008CASA VINICOLA MORREALE
Zia rosa – Grillo
2008CHIANETTA
Lucia – Chardonnay
2008CHIANETTA
Grotta del Gelo - Nerello Mascalese y Cappuccio 2015
2015⸙ SERAFICA (SUD)
Chiusa del barone – Syrah
2008CASA VINICOLA MORREALE
Nero d'Avola – Zi Giuvanni
2008CHIANETTA
Morgante rosado
2010MORGANTE
Coraline – Frappato
2010BRUGNANO